Produktdetaljer
Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2014 Ronco del Gelso
Beskrivning
Isonzo Del Friuli Pinot Grigio Sot Lis Rivis från Ronco del Gelso föddes i vingårdarna i Sot Lis Rivis-lokaliteten som det tar sitt namn, beläget i regionen Friuli Venezia Giulia.
Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor, jäsade i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 19 ° C. Vinet åldras i ekfat i ungefär ett år innan det tappas på flaska.
Pinot Grigio Sot Lis Rivis kännetecknas av en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan öppnas med rikt fruktigt inslag av mogen päron, ananas och gul plommon, berikad med färsk mandel med balsamiska och mjölkartiklar. På gommen är den varm, svag och intensiv och ger en bestående finish.
Perfekt för att följa rå fisk, som tartare, sushi och sashimi. Den är perfekt i kombination med grillad fisk och skaldjur.