Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Friuli Venezia Giulia

Idealisk till

Halvmogna ostar, Stekar, Grönsaker

Produktdetaljer

fullständigt namn

Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

appellation

Friuli Isonzo

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli Venezia Giulia

druva

Cabernet Franc

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vild frukt, Björnbär

alkoholhalt

13%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,85 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 9 kunder

Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Borgo Conventi

0,75 ℓ

Rabatt 19%

10,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 12,70 €

Lägsta pris: 12,60 €

I lager, beställ inom 17 timmar och 50 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Denna Cabernet Franc från företaget Borgo Conventi kommer från Isonzo-området i Friuli och produceras med Cabernet Franc-druvor odlade på platta vingårdar med lerig jord rik på skelett. Mikroklimatet i området kännetecknas av milda vintrar och varma somrar, skyddade från kalla vindar tack vare Alperna.

Vinifieringen innebär jäsning med maceration på skinnen i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur (26-28°C) i cirka 8-10 dagar. Förädlingen pågår till nästa vår uteslutande i stål.

Den har en djup rubinröd färg som tenderar mot granat med åldrande. Näsan är behagligt sort, med vegetabiliska toner väl kombinerade med inslag av små vilda bär och björnbär. På gommen erbjuder den en bra struktur, med en övertygande och sammetslen smak, berikad av en örtig smak. Den aromatiska uthålligheten är lång, med minnen av små frukter.

Detta röda vin passar perfekt till blandade stekar, anka, bakad pasta, gratängerade grönsaker och halvmogna ostar.

andra rekommendationer