Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sardinien

Idealisk till

Stekar, Rött kött, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

appellation

Isola dei Nuraghi

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Sardinien

druva

Andra inhemska röda druvsorter, Bovale, Cannonau, Pascale

lagring

Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

Bentu Luna

0,75 ℓ

26,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 35,60 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2019

90/100

James Suckling

2019

91/100

Beskrivning

Det röda vinet Sobi produceras av företaget Bentu Luna, beläget i de historiska regionerna Mandrolisai Barigadu, i hjärtat av Sardinien. Både vita och röda viner kommer till största delen från historiska vingårdar mellan 35 och 120 år gamla. Druvorna kommer från vingårdar som ligger i kommunen Neoneli.

Vinet är huvudsakligen sammansatt av druvor från Bovale, Cannonau, Pascale med små tillsatser av andra lokala röda vinstockar. Druvorna avstjälkas för att starta jäsningen via pied de cuve i cementtankar, som varar i 3 veckor. Vinet lagras sedan i 8 månader på andra passage ekbarriques.

Intensiv rubinröd färg, vinet avslöjar dofter av röd frukt och kryddtoner i näsan. Sippen är mjuk, med en ihållande finish.

Det här vinet passar utmärkt till stekt fläsk, grillat rött kött och lagrade ostar.

andra rekommendationer