Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Biancolella från Casa d'Ambra kommer från vingårdar som ligger i sluttningarna som går från väster till öster om ön Ischia.
Det produceras främst med druvor Biancolella, till vilka druvor av sorterna Forastera, San Lunardo och Uva Rilla läggs till. Vinifiering sker traditionellt i vitt under kontrollerade temperaturförhållanden under fermenteringens längd.
Halmgult i färg, det uttrycker intensiva antydningar av gula frukter på näsan, åtföljt av eleganta blommigtips. I munnen är den torr och voluminös, med en behaglig mandelfinish.
Perfekt i sällskap med fiskrätter och delikata ostar.