Produktdetaljer
Irpinia DOC Rosato 2022 Fonzone
Beskrivning
Fonzones rosévin föds i vingårdar som ligger i Irpinia, i Paternopoli, i provinsen Avellino.
Vinet består av 100% Aglianico-druvor som väl i källaren pressas. Musten, efter dekantering, jäser vid en kontrollerad temperatur. En del av vinet åldras i stål i 6 månader på den fina jästfällningen.
Den kännetecknas av en mjuk rosa färg. Näsan avslöjar aromer av röda frukter, citrusfrukter och honung. Sippen är fräsch och mineral, lätt tannisk och med en bra uthållighet.
Utmärkt till grillad kyckling och grönsaker, grillad fisk.