Produktdetaljer
Beskrivning
Mastroberardinos Irpina Falanghina Mora Bianca föddes i vingårdarna i Mirabella kommun i provinsen Avellino.
Det produceras uteslutande med Falanghina-druvor, skördas och utvalda för hand runt slutet av oktober. Mustet utför den klassiska vita vinifieringen, i rostfria stålbehållare, vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i flaska i cirka 3-4 månader innan det släpps på marknaden.
Mora Bianca kännetecknas av en ljusgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan är fräsch och fruktig, med behagliga antydningar av tropiska frukter och ljusa blommiga nyanser. På gommen är det färskt och med en tydlig surhet, i perfekt balans med vinets struktur.
Perfekt att följa aperitiff, den är idealisk i kombination med fisk- och skaldjurrätter.