Produktdetaljer
Beskrivning
Château Troupian är en del av Lestage Simon-gården som representerar den perfekta utföringsformen av en Cru Bourgeois, belägen i Saint-Seurin-de-Cadourne, i Haut-Médoc, en vinregion som har ett mycket högt rykte. Viningen sker på traditionellt sätt i termokonditionerade rostfria tankar.
Den presenterar en vacker granatröd färg. Av stor aromatisk rikedom avslöjar näsan eleganta dofter av röd frukt och kryddor och stängs sedan på blommiga toner av violett. Från början är gommen mjuk, balanserad och ihållande, med inslag av plommonstopp och vanilj.
Den kan följa med en rostad vaktel med fikon, purjolöksoppa eller en tallrik med medelåldersost.