Grignolino del Monferrato Casalese DOC Bricco del Bosco 2023 Accornero

Bricco del Bosco di Accornero är en Grignolino med ett fullt Monferrato-ursprung och själ.

Dess druvor, Grignolino-variation i renhet, kommer från en vingård belägen nära staden Vignale del Monferrato, på toppen av en extremt lämplig kulle. I dessa paket bedriver källaren en typ av organiskt jordbruk, vilket utesluter alla typer av behandling med syntetiska produkter. Vingården från vilken druvorna härstammar har levt på en tuff och kalksten sedan 1961.

Dess rubinröda färg präglas fortfarande av livligheten i vissa lila reflektioner. Duften är fruktig i sina smaker av morellokörsbär och körsbär. I munnen avslöjar den sin karaktär, lika stark som den är fin och elegant. Ett vin som gör fasthet och charmar de pelare som tanninen ska baseras på, strukturen och den aromatiska profilen.

Perfekt med en nötkött.