Grappa Riserva Nardini

Denna Grappa Riserva härrör från en intuition från familjen Nardini, som i slutet av 1800-talet experimenterade med mognad av vit grappa inuti träfat. Erhållen från ett urval av pressrester från olika vinstockar bearbetade utan stjälkar, består tillverkningsprocessen idag av traditionell ångdestillation följt av den innovativa dubbla rektifikationsmetoden som säkerställer större renhet i slutprodukten. Lagring sker i minst 36 månader på slaviska ekfat.

I glaset har den en klar bärnstensfärgad färg. Doftande och delikat, det erövrar luktsinnet med harmoniska uppfattningar av morellokörsbär och russin i alkohol, vanilj, karamell, tobak och aromatiska örter. Ingången till gommen är mjuk, med komplexa fruktiga och kryddiga aromer som uppstår från den långa vistelsen i fatet.

Perfekt att smutta på i slutet av en måltid.