Parma Violet Gin Whitley Neill

En mycket hög kvalitet hantverksmässig gin från Whitley Neill, kännetecknad av livliga smaker av enbär och en delikat blommig och örtig ton av viol. Perfekt för att sippa på klipporna eller som bas för raffinerade cocktails och longdrinkar.

Tillverkningen sker genom noggrann destillering, där högkvalitativa växter som enbär, korianderfrön, kassiabark, orris- och angelicarötter, lakrits, citrusfrukter och extrakt av violblommor används. Denna process garanterar en perfekt balans mellan fräschör och komplexitet.

På gommen erbjuder den en rundad och mjuk struktur, med de klassiska tonerna av enbär som dyker upp först, följt av nyanser av citrus och söta kryddor. Finishen är lång, kännetecknad av en delikat blommig touch av violett som ger en känsla av elegans och förfining.

Perfekt att avnjutas med is, eller för att förbättra ginbaserade cocktails som Martini eller Negroni.