Gavi DOCG 2023 Duchessa Lia

Gavi av Duchessa Lia är ett elegant vin tillverkat exklusivt med Cortese-druvor i regionen Piemonte. Odlingsjorden är kalkrik och lerig.

Vinframställningsprocessen innebär jäsning vid en kontrollerad temperatur, följt av förfining i stål för att bevara druvsortens aromatiska renhet. Denna omsorg vid vinframställning garanterar att vinet bibehåller sin typiska syra och harmoniska struktur.

Detta vita vin har en blek halmgul färg berikad av ljusgrönaktiga reflektioner, som understryker dess friskhet och livlighet. På näsan avslöjar denna Gavi en blommig och fruktig bukett, med medel intensitet, med delikata toner som inbjuder till smak. I gommen är den fyllig och harmonisk, med rätt syra som gör den extra uppfriskande och behaglig.

Detta vin passar perfekt till fisk- eller vit kötträtter, samt soppor och förrätter med grönsakssås.