Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Lis Neris Sauvignon demonstrerar potentialen för druvan från vilken den produceras och dess obestridliga sortsigenkänning, som växer på den speciella platsen San Lorenzo, i provinsen Gorizia.
En skörd med noggrant urval av buntarna följs av jäsning i stål vid kontrollerad temperatur. Vinet åldras på vattnet i åtta månader och åldras under en kort period i flaskan.
Ljus halmgul färg, den utvecklar överraskande blommiga känslor tillsammans med persika- och mandelnoter. I munnen är den krämig, salt och uppfriskande, med god konsistens.
Prova med alla typer av fisk, både rå och kokta.