Produktdetaljer
Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2022 Villanova
Beskrivning
Tenuta Villanovas Chardonnay är född i vingårdar belägna inom DOC Friuli Isonzo. Gården omfattar ett arkitektoniskt komplex som går tillbaka till 1499. Sedan 1930-talet har familjen Grossi producerat vin i området Isonzo och Collio Gorizia.
Chardonnay-druvorna vinifieras i stål, för att sedan förädla, återigen i stål, i 4 månader på den fina jästfällningen.
Den kännetecknas av en halmgul färg. Näsan avslöjar dofter av kvast och gula äpplen. Sluppen är fräsch, med en diskret uthållighet.
Utmärkt till skaldjur och fiskcarpaccio.