Produktdetaljer
Beskrivning
Pinot Grigio Ronco del Frassino är synonymt med bra kvalitet för Friuli, denna region som är så lämpad för produktion av exceptionella viner, uttryckt i terrasserade vingårdar som ligger på sidorna av Collio-kullarna, "ronchi", nedsänkt i ett skogslandskap med en stark förekomst av askträd. Därav namnet på godset.
Jäsning sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C, följt av mognad, återigen i stål.
Dess intensiva halmgula färg lyser i glaset och släpper till näsan alla dess eleganta inslag av vanilj och vit fruktkött, som äpple och päron. Den genomsyrar gommen med sin strukturerade smak, med utmärkt uthållighet.
Det är det perfekta vinet som bäst passar till rejäla soppor och lätt köttrisotto, kokt vitt kött eller kycklingstek.