Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Friulano 2023 Bastianich Winery

Friuli Colli Orientali Friulano Orsone-viner från Bastianich Winery är född i vingårdar belägna i Cividale, i området Colli Orientali del Friuli DOC.

Det produceras uteslutande med Friulano-druvor, den mest typiska och mest älskade autoktona vita druvsorten i regionen, som har blivit en integrerad del av kulturen och köket i Colli Orientali. Vinifiering äger rum i rostfritt stål, med åldring i sju månader på vattnet isär med ofta bâtonnage.

Det är ett typiskt vin som uttrycker Friulis historia och terroir. Näsan öppnas med fina känslor av mogen päron och persika, stödd av en färsk mineralnot och god syra. I munnen har den en bra struktur.

Perfekt i kombination med rå skinka, detta vin är idealiskt för åtföljande skaldjur och fisk. Också utmärkt med kalvkött och fläsk och med orientaliska rätter.