Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2022 Ronchi di Manzano

Friulano di Ronchi di Manzano har sitt ursprung i kommunerna Manzano och Rosazzao, i provinsen Udine, i hjärtat av Colli Orientali del Friuli DOC.

Den är gjord av endast Friulano-druvor, plockade noggrant och utvalda för hand i lådor. Efter en kort maceration vid 0 ° C fermenteras mustet i termokonditionerat rostfritt stål, varefter vinet åldras i samma behållare innan det tappas på flaska.

Det är ett vin med en intensiv halmgul klänning. Det ger näsan en karakteristisk bukett, intensiv och aromatisk, med anteckningar av gula blommor och färsk frukt som blandas med eleganta mineralupplevelser. Smaken är torr och förfinad, med en vacker uthållighet.

Utmärkt vin för hela måltiden, det går bra med skaldjursrätter, särskilt med skaldjur och fiskrisotto.