Typ av vin

Franciacorta

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Nötig

Region

Italien, Lombardiet

Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Salvàdek 2016 Monte Rossa

appellation

Franciacorta

årgång

2016

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay 95%, Andra druvsorter 5%

lagring

30 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Mandel, Ingefära

alkoholhalt

12,5%

temperatur

8 - 10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Salvàdek 2016 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

47 €

per flaska (0,75 ℓ) 62,67 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Bibenda

2016

andra årgångars priser

Veronelli

2015

Luca Gardini

2015

95/100

AIS

2011

Robert Parker

2011

91/100

Bibenda

2011

Beskrivning

Monte Rossa Spumante Franciacorta Extra Brut Salvàdek kommer från vingårdarna på Monte Rossas kulle, i Bornato kommun, i hjärtat av DOCG Franciacorta.

Det produceras främst med Chardonnay-druvor och andra druvor från komplementära vingårdar. Jäsning sker dels i rostfria tankar och dels i ekfat vid kontrollerade temperaturer. Därefter åldras vinet i flaskan i cirka 30 månader innan det släpps på marknaden.

Det kännetecknas av en ljus guldgul färg. Näsan öppnas med inslag av färska mandlar, berikade med trevliga anteckningar av persika och citrus. På gommen är den strukturerad och elegant, med en balanserad och behaglig beständig kropp.

Perfekt för att följa aperitiff och första rätter, det är idealiskt i kombination med fisk-, skaldjur- och skaldjursrätter.

andra rekommendationer