Produktdetaljer
Beskrivning
Det mousserande rosévinet från vingården Vinea Ventis föddes i Franciacorta, i Oglio Nord-parken, i provinsen Brescia.
Mousserande vin är en klassisk metod som består i lika mått av Pinot Noir- och Chardonnay-druvor, som är mjukt pressade. Därefter sker jäsning i termokontrollerade ståltankar. Vinet åldras på flaska på jästsvamparna i minst 24 månader.
Den har en djupt rosa färg. Näsan öppnar sig med inslag av björnbär och hallon. I munnen är den fräsch och saftig, med en diskret uthållighet.
Perfekt som aperitif och tillsammans med charkförrätter och pizza.