Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella

appellation

Franciacorta

dosage

Dosage Zero

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay, Pinot Noir

lagring

30 månader på jästfällning, Barrique

format

0,75 L

aromer

Citrus, Färsk frukt, Jäst

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella

Clarabella

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

29,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 38,80 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 30,60 €

I lager, beställ inom 13 timmar och 24 minuter för att få din beställning den tisdag 19 november.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, från druvor odlade utan bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Den icke-doserade Franciacorta Èssenza av Clarabella produceras med ekologiska druvor som huvudsakligen kommer från vingården "Cascina", nära vingården Corte Franca, i provinsen Brescia. Blandningen består av Chardonnay och Pinot Noir.

Vinframställningsprocessen börjar med mjuk pressning av druvorna, utan tillsats av svaveldioxid och sedan med kall statisk dekantering i 36 timmar. Vinet jäser 85% i stål och 15% i barrique, med buteljering på våren och åldring på jästsvamparna i 20-30 månader.

Den presenterar en fin och ihållande perlage; näsan erbjuder inslag av citrusfrukter, färsk frukt och jäst. På gommen är den torr, välsmakande och mineral.

Perfekt i kombination med förrätter, vitt kött och fisk.

andra rekommendationer