Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 1 Bellavista

appellation

Franciacorta

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay, Pinot Noir

lagring

30 månader på jästfällning, Ekfat

format

0,75 L

aromer

Citrus, Orange blommor, Kanderad frukt

alkoholhalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,79 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 6 kunder

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 1 Bellavista

Bellavista

0,75 ℓ

41,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 55,73 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 17 timmar och 31 minuter för att få din beställning den onsdag 11 december.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Alma Rosé Assemblage 1 är ett elegant Extra Brut rosémousserande vin från vingården Bellavista, sammansatt av Chardonnay och Pinot Noir. Druvorna kommer från noggrant utvalda vingårdar på gården, med en medelålder på vinstockarna på cirka 27-28 år.

Den manuella skörden sker mellan slutet av augusti och början av september, den frigående musten utvinns genom ömtålig pressning. Förädlingen sker på jästen i cirka 30 månader, med en del av vinerna förädlade på ekfat för att ge vinet större komplexitet. Utkastet är planerat till juni och gåtan utförs manuellt, vilket berikar produktens sensoriska kvalitet.

Med en ljus antik rosa färg sticker den ut för sin fina och ihållande perlage. På näsan erbjuder den delikata toner av apelsinblommor och kanderade citrusfrukter. På gommen är den fräsch och doftande, med en behaglig bredd och en perfekt balans mellan syra och mineralitet, med en kristallin och lång finish.

Perfekt som aperitif och passar vackert till fisk-, skaldjurs- och vitt kötträtter.

andra rekommendationer