Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Franciacorta Satèn föds i vingårdarna hos Tenute La Montina som ligger mellan Iseo-sjön och det moräniskte amfiteatern i Franciacorta, i provinsen Brescia.
Den är helt producerad av Chardonnay-druvor som noggrant plockas och sorteras för hand. Efter jäsning i barrique som ger vinet elegans och finhet, sker likörerandet genom refermentering på flaska enligt den klassiska metoden, med mognad på sina jästfällningar.
Den kännetecknas av en halmgul färg. I doften öppnar den sig med inslag av tropisk frukt, akacia och lind, berikad med vaniljtoner från barrique. I munnen är den behagligt sammetslen och frisk.
Perfekt att kombinera med delikata förrätter, är detta mousserande vin idealiskt i sällskap med fisk och vitt kött.