Produktdetaljer
Beskrivning
Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 av Berlucchi är född i vingårdar i hjärtat av Franciacorta.
Den är framställd med druvor Pinot Noir och Chardonnay som genomgår en mjuk och progressiv pressning med fraktionering av musten varefter musten genomför alkoholjäsning i rostfria ståltankar. Vinet åldras i kontakt med jästsvamparna i 24 månader, följt av ytterligare 2 månader efter desgorgering.
Den kännetecknas av en intensiv rosa färg. Näsan öppnar sig med eleganta toner av vilda bär och mogna frukter, berikade av delikata aromer av jäst och brödskorpa. På gommen är den fin och elegant, med en bra kropp och utmärkt smak.
Perfekt till aperitif och kallskuret, den är idealisk i kombination med förrätter, skaldjur och lagrade ostar.