Produktdetaljer
Beskrivning
Franciacorta Brut Nature från företaget Enrico Gatti produceras uteslutande av Chardonnay-druvor som odlas i foten.
Mustet erhålls genom mjuk pressning, följt av vinificering i stål och sekundär jäsning i flaskan med efterföljande vila på bäret under minst 24 månader.
Denna Brut Nature kännetecknas av en ljusgul färg, näsan öppnas med en bukett tropisk frukt, berikad med toner av valnötter och jordnötter. På gommen är det harmoniskt, elegant och engagerande.
Perfekt när den är ihop med färska och känsliga blötdjur och kräftdjur, den är idealisk för sushi, sashimi, temaki och många andra japanska rätter.