Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Lätt
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Lombardiet
Idealisk till
Skaldjur, Aperitifer, Rå fisk, Kräftdjur, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn
Franciacorta Brut DOCG Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi
New
appellation
Franciacorta
paket
I Låda
dosage
Brut
land
Italien
region
Lombardiet
druva
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
lagring
20-24 månader på jästfällning
format
0,75 L
aromer
Citrus, Ananas, Ceder, Päron
alkoholhalt
12,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
3,63 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 139 kunder

Franciacorta Brut DOCG Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

0,75 ℓ, I Låda
21 
per flaska  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
I lager, beställ inom 14 timmar och 34 minuter för att få din beställning den tisdag 19 november.

Beskrivning

Det mousserande vinet Franciacorta Brut Race Ducati Corse av Contadi Castaldi är född i vingårdarna i hjärtat av Franciacorta DOCG.

Det är en blandning som kommer från druvorna Chardonnay (75%), Pinot nero (15%) och Pinot Bianco (10%), manuellt skördade i slutet av augusti och början av september. Druvorna genomgår en mjuk pressning och kall dekantering. Därefter jäser de i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur i 20 dagar tack vare inokulering av utvalda jästsvampar. Den malolaktiska jäsningen genomförs delvis. Därefter åldras vinet i 7 månader dels i rostfria ståltankar och dels i barrique. Lagringen i flaskan är 20-26 månader.

Denna Ducati Corse Race kännetecknas av en halmgul färg, med en fin och ihållande perlage. Näsan är fräsch och vertikal, med aromer av citrus, ceder, ananas och päron. På gommen är den fräsch och krispig.

Perfekt som aperitif, den passar bra till fisk- och sushirätter.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy