Produktdetaljer
Beskrivning
Fiano Di Avellino från Terredora Cantina föddes i vingårdarna som ägs av Montefalcione och Lapio, i Kampanien.
Den tillverkas helt av Fiano-druvor som skördats och valts ut manuellt i början av oktober. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur, sedan åldras vinet på fin jäsning i några månader.
Denna Fiano Di Avellino kännetecknas av en intensiv halmgul färg, näsan öppnar sig med en bukett av raffinerade aromer av mogen frukt och blommor, med delikata inslag av päron, aprikos, citrus, rostad hasselnöt, hagtorn och honung. På gommen ger den en bra aromatisk uthållighet. Detta vin är mjukt, behagligt fylligt och engagerande.
Den är idealisk att kombinera med aperitifer baserade på rå fisk och ostron, den passar utmärkt till alla skaldjur.