Produktdetaljer
Beskrivning
Fiano di Avellino av Colli di Lapio, ett irpiniskt företag beläget i Arianello, en by i kommunen Lapio, i provinsen Avellino.
Fianodruvorna avskalas och krossas för att sedan vinifieras i termoreglerade ståltankar. Vinet förädlas sedan i några månader, alltid i samma behållare.
Fiano har en blek halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnar sig med inslag av rött äpple, aprikos och mineraltoner. Klunken är torr och väldoftande, saftig och med en bra uthållighet.
Perfekt att ha till rå fisk och skaldjur.