Produktdetaljer
Beskrivning
Joco är ett utsökt vin gjort av rena Pecorino-druvor, noggrant handplockade och utvalda. Det kommer till liv från en medeltexturerad jord som ger vinet en fyllig och karakteristisk smak. Det vinifieras och mognas i stål.
En vacker ljus halmgul färg glädjer ögat, medan doften är mild och delikat, med behagliga blommiga toner som förenas med en komplex fruktbukett av ananas, grapefrukt och persika. I munnen är ingången frisk och balanserad, med en behagligt långvarig avslutning.
Detta vin är särskilt lämpat för att ackompanjera delikata förrätter från hav och land, och kommer vara en trevlig överraskning när det serveras med en risotto med räkor och citron.