Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Kort

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Stekt mat, Fisk, Risotto, Kräftdjur

Produktdetaljer

fullständigt namn

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

appellation

Etna

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Carricante, Catarratto

lagring

Acacia tonneaux

format

0,75 L

aromer

Hagtorn blommor, Äpple, Mineral

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,41 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 46 kunder

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

14,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 20 timmar och 2 minuter för att få din beställning den tisdag 31 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

2022

92/100

James Suckling

2022

93/100

andra årgångars priser

Bibenda

2021

Veronelli

2021

James Suckling

2021

93/100

Wine Enthusiast

2019

90/100

Beskrivning

Etna Bianco från Contrada Monte Gorna di Nicosia-linjen föddes i vingårdar belägna på den västra sidan av Etna. Den produceras med druvor från Carricante och Catarratto, skördade och noggrant utvalda för hand andra veckan i oktober.

Efter en kort kall maceration och statisk dekantering i 48 timmar jäser musten vid en kontrollerad temperatur i cirka 15-20 dagar. Därefter mognar vinet i stål på den fina jästfällningen och i acacia tonneaux innan det tappas och lagras i 3-4 månader.

Denna Etna Bianco kännetecknas av en ljus halmgul färg. Näsan öppnar sig med intensiva förnimmelser av äpple, berikad av behagliga mineral- och hagtornsnoter. På gommen är den fräsch och mineral, med en karakteristisk aniseftersmak.

Perfekt till skaldjursrisotto och grillade fiskrätter, perfekt i kombination med stekt fisk och grönsaker i smet.

andra rekommendationer