Produktdetaljer

fullständigt namn

Emilia Lambrusco IGT Montelocco Venturini Baldini

appellation

Emilia

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia Romagna

druva

Lambrusco Salamino 100%

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Aromatiska örter

alkoholhalt

11%

temperatur

12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Emilia Lambrusco IGT Montelocco Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

Nedsatt pris

8,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 10,80 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

90/100

Luca Maroni

91/99

James Suckling

91/100

Beskrivning

Emilia Lambrusco Montelocco di Venturini Baldini ligger i organiska vingårdar belägna på de mjuka sluttningarna av Roncolo, i kommunen Quattro Castella, i provinsen Reggio Emilia.

Det är tillverkat helt av Lambrusco Salamino-druvor som skördas under de första tio dagarna av september. Jäsningen sker i rött vid kontrollerad temperatur. Därefter överförs vinet till stålautoklaver där mousserande vin tillverkas enligt Short Charmat-metoden i 20-40 dagar.

Venturini Baldinis Montelocco är rubinröd i färg med lila undertoner. Näsan släpper karakteristiska inslag av aromatiska örter och svart körsbär. Smaken är halvtorr, färsk, med mycket mjuka tanniner.

Perfekt under hela måltiden, det går bra med välsmakande första kurser.

andra rekommendationer