Produktdetaljer
Beskrivning
Det vita vinet Drago Bianco från Paladin är framställt av Chardonnay-druvor, skördade sent.
Druvorna vinifieras i trä, det vill säga både i andra och tredje passagen franska ekbarriques, och på stora slaviska fat.
Den kännetecknas av en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan avslöjar aromer av akaciablommor, mogen ananas och vanilj. Kluppen är varm, medelhög struktur och har en bra uthållighet.
Utmärkt i kombination med lax och ål, passar även till kryddig mat och risotto.