Produktdetaljer
Beskrivning
Riserva di Bulas rödvin är född på högra stranden av floden Douro, i regionen Cima Corgo, från Quinta da Costa de Baixo vingårdar och från de gamla vingårdarna i Quinta da Fozceira.
Vinet är framställt av druvor från Touriga Nacional, skördade för hand i september. Vinifieringen sker i termoreglerade ståltankar, med en långvarig maceration på skinnen och en efterföljande lagring på franska ekfat i 12 månader.
Rubinröd till färgen, aromer av viol och röd frukt, särskilt körsbär och hallon, uppfattas på näsan. Smaken är välstrukturerad, med mjuka och omslutande tanniner.
Perfekt till pasta med vildsvinsragout, grillat och stuvat kött, samt till kallskuret och ost-aptitretare.