Dolcetto d'Alba DOC Vilot 2023 Ca' Viola

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Stuvat kött, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Dolcetto d'Alba DOC Vilot 2023 Ca' Viola

appellation

Dolcetto d'Alba

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Dolcetto 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Vinbär, Violett

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,30 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 14 kunder

Dolcetto d'Alba DOC Vilot 2023 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

14,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 12 timmar och 9 minuter för att få din beställning den måndag 11 november

andra årgångars priser

Wine Spectator

2022

90/100

AIS

2020

Beskrivning

Dolcetto d'Alba Vilot kommer från en liten tomt på vingården Montelupo di Ca 'Viola, som består av 20 år gamla vinstockar, odlade på en jord av grå siltig märgel omväxlande med rödgul sand och sandsten.

I slutet av skörden jäser druvorna på inhemsk jäst med maceration i kontakt med skalet i 10 dagar. Vinet lagras i 8-10 månader i stål.

I glaset visar den en djup rubinröd färg. Luktprofilen påminner om färska fruktiga aromer där toner av björnbär sticker ut. I gommen är den smidig och balanserad, med stor släthet.

Perfekt att servera till förrätter med köttsås och svamprisotto, den passar utmärkt till stekt kött.

andra rekommendationer