Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Piedmont
Idealisk till
Stuvat kött, Köttfärssås, Första kurser
Produktdetaljer
fullständigt namn
Dolcetto d'Alba DOC Trifolè 2023 Bruno Rocca
appellation
Dolcetto d'Alba
årgång
2023
dosage
Torr
land
Italien
region
Piedmont
druva
Dolcetto
lagring
Stål
format
0,75 L
aromer
Körsbär, Björnbär, Plommon
alkoholhalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Rabatt 14%
14,10 €
per flaska
(0,75 ℓ)
18,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 16,40 €
Lägsta pris: 16,40 €
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
Beskrivning
Bruno Roccas Dolcetto d'Alba Trifolè föddes i Langhe, i denna källare som har odlat vingårdar i Barbaresco-området i över 50 år. Godset omfattar cirka femton hektar, med skiften i olika områden av appellationen.
Vinet består uteslutande av Dolcetto-druvor, som vinifieras i termokontrollerade ståltankar, med maceration på skalet i 7-10 dagar. Vinet lagras sedan på den fina jästfällningen i samma behållare.
Med en intensiv rubinröd färg uttrycks den på näsan med aromer av mogen frukt som plommon, björnbär, körsbär. Klumpen är varm och rund, med bra uthållighet.
Att kombineras med stuvat kött.
andra rekommendationer