Produktdetaljer
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 Ombre
Beskrivning
Pinot Grigio delle Venezie Ombre är ett ekologiskt vin inspirerat av den venetianska dialekten, där "skugga" betyder ett glas vin.
Pinot Grigio-druvorna genomgår mjuk pressning och jäser sedan i 15-20 dagar i termoreglerade stålkar. Därefter lagras vinet i stål vid 18-20 °C fram till buteljering.
Halmgul färg med grönaktiga reflektioner, näsan avslöjar aromer av akacia, persika och grönt äpple. Sippen är fräsch och ren, med en fin mineral finish.
Perfekt som aperitif, den passar bra till skaldjursaptitretare, sushi och skaldjur.