Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Villa Loren

Villa Lorens Pinot Grigio Delle Venezie är ett elegant och fräscht vitt vin från regionen Veneto. Tillverkat på utvalda Pinot Grigio-druvor, är detta vin uppskattat för sin lätthet och doftande karaktär. Odlingsförhållandena i Veneto, med ett tempererat klimat och lämplig jord, förstärker finessen och friskheten hos detta vita vin.

Vinframställningen sker genom pressning av druvorna och efterföljande pressning för att få en ung must. Jäsningen sker vid en kontrollerad temperatur på 18°C, vilket gör att sortens egenskaper bibehålls. Efter jäsning åldras vinet på jästen i några månader, en teknik som berikar buketten och ger en behaglig struktur, samtidigt som den behåller livlighet och fräschör.

Den har en ljus halmgul färg och en delikat och varierad arom, med inslag av tropisk frukt och lätta blommiga toner. På gommen är den frisk och livlig, med ljus syra och toner av päron och citrus, som erbjuder en balanserad och uppfriskande finish.

Detta vita vin är perfekt i kombination med delikata aptitretare, risotto och vitt kött, vilket förstärker smakernas lätthet och finess.