Produktdetaljer
Beskrivning
Crémant Brut produceras av Domaine Hubert Reyser, ett familjeägt företag som grundades 1963 i Nordheim, Alsace. Idag sköts de 15 hektar vingården ekologiskt. 1,5 hektar vingård ligger i Grand Cru Steinklotz i Marlenheim.
Vinet är huvudsakligen gjort på Chardonnay-druvor. Vinet görs mousserande på flaska enligt champenoisemetoden och vilar på jästen i 3 år.
Halmgul till färgen och med en delikat och ihållande perlage, öppnar den på näsan med inslag av vita blommor, äpple och citrusfrukter. Kluppen är fräsch och krämig, med bra uthållighet.
Utmärkt som aperitif, den är idealisk för aptitretare, fisk, skaldjur och färskostar.