Produktdetaljer
Beskrivning
Les Commandeurs Rouge är ett provensalskt rött vin producerat av Château Peyrassol, som på medeltiden tillhörde tempelriddarorden, vilket känns igen av företagets röda korssymbol. Vingården är specialiserad på produktion av viner från Provence.
Vinet är en blandning av två druvsorter, Syrah (70%) och Cabernet Sauvignon (30%). I källaren avstjälkas druvorna och får sedan macerera hela bär i betongkar, där de stannar i 3 veckor med frekvent stansning.
I glaset ser vinet rubinaktigt ut. Näsan avslöjar små röda och svarta frukter, vinbär och blåbär, samt kryddiga och lakritstoner. Sippen är fräsch och krispig, med en elegant finish.
Les Commandeurs Rouge är idealisk i kombination med förrätter med grönsakssåser och nötcarpaccio.