Produktdetaljer
Méditerranée IGP Rosé Méditeranée 2023 Domaine Le Cengle
Beskrivning
Detta franska rosévin Méditeranée görs av Domaine Le Cengle i Provence av druvsorterna Cinsault, Grenache och Syrah.
Druvorna skördas på natten för att bevara sin fräschör. Väl i källaren pressas de mjukt och jäser vid låga temperaturer i ståltankar, där vinet ligger kvar att förädla i några månader på den fina jästfällningen.
Mjuk rosa färg, den erbjuder en bukett av röda vinbär och mogna persikor till näsan. På gommen är den fräsch och livlig, med en diskret uthållighet.
Utmärkt aperitif, den är perfekt till lättare rätter som kalla sallader baserade på pasta, ris eller flingor.