Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Lång

Kropp

Medel

Smaker

Vegetabilisk

Region

Frankrike, Burgundy

Produktdetaljer

fullständigt namn

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

appellation

Corton

årgång

2021

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Chardonnay 100%

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Mineral, Vegetabiliska noter, Flinta, Citronskal

alkoholhalt

13,5%

temperatur

12-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,75 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Vincent Girardin

0,75 ℓ

357 €

per flaska (0,75 ℓ) 476 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, bara 5 kvar, beställ inom 21 timmar och 11 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.

utmärkelser

Jancis Robinson

2021

16/20

andra årgångars priser

Robert Parker

2020

94/100

Decanter

2019

95/100

Beskrivning

Vincent Girardins Corton-Charlemagne Grand Cru kommer från 45 år gamla vinstockar som ligger i kommunerna Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses och Ladoix-Serrigny. En gynnsam exponering ger druvorna en bra syrahalt. Från marken, rik på märgel, lera och kalksten, kommer en bred och elegant doft- och smakprofil.

Vinframställning börjar med manuell skörd av druvorna, med urval och långsam pressning av klasarna. Musten läggs på delvis nya franska ekfat, där den genomgår alkoholhaltig och malolaktisk jäsning. Förfinar på jästen i minst 18 månader.

Detta vin kännetecknas av en halmgul färg och en spännande aromatisk bukett som består av mineral- och vegetabiliska toner som senare utvecklas till nyanser av flinta och citronskal. På gommen erbjuder den en rik och komplex smak som i alla avseenden förkroppsligar Bourgognes magiska terroir.

Perfekt i kombination med grädde kyckling och kalvbröd, passar perfekt till foie gras och medellånga lagrade ostar som Comté eller Cantal.

andra rekommendationer