Produktdetaljer
Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet
Beskrivning
Cornas Brise Cailloux Rouge av Domaine du Coulet är ett rött vin som produceras i Frankrike, i regionen Rhônedalen. Detta vin kommer från Syrah-druvor odlade på starkt nedbruten granitjord, kallad "Gore". Vingården sträcker sig över 7 hektar, med en medelålder på vinstockarna på 45 år.
Vinframställning innebär avstilkning, spontan jäsning och maceration utan att stansa ner i betongkar. Förädlingen sker under 18 månader alltid i cementkar.
Cornas Brise Cailloux Rouge är ett vin med stor karaktär och struktur. Denna Syrah erbjuder en explosion av kryddor, blommor och saltlake, samtidigt som den bibehåller fräschör och mjukhet tack vare Matthieu Barrets hand, med en helt iodiserad finish.
Perfekt att njuta av till läckra aptitretare, charkuterier, ostar.