Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Kort
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Australien, Södra Australien
Idealisk till
Förrätter, Grillat rött kött, Stuvat kött, Kallskuret och charkuterier

Produktdetaljer

fullständigt namn
Coonawarra Cabernet Sauvignon Phoenix 2021 Penley Estate
New
appellation
Coonawarra
årgång
2021
dosage
Torr
land
Australien
region
Södra Australien
druva
Cabernet Sauvignon 100%
format
0,75 L
aromer
Kaffe, Björnbärssylt, Plommon, Rostat
alkoholhalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
3,70 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 24 kunder

Coonawarra Cabernet Sauvignon Phoenix 2021 Penley Estate

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
19,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 20,20 €
I lager, beställ inom 11 timmar och 46 minuter för att få din beställning den torsdag 7 november

Beskrivning

Penley Estate Cabernet Sauvignon Phoenix produceras i sydöstra delen av Australien och exakt i Coonawarra-regionen, erkänd som ett av de mest lämpliga områdena för produktion av denna sort.

Coonawarra påverkas av närvaron av havsströmmar som bidrar till alternerande kalla vintrar med svala sommartemperaturer. När det gäller jordens sammansättning är det här som Cabernet Sauvignon hittar sitt hem på ett lager av järnoxid som har gjort Coonawarra-jorden berömd med namnet 'Terra Rossa' enligt tydliga utsprång på ett kalkstensunderlag. Efter skörd jäses små satser vid kontrollerad temperatur, delvis även i franska ekfat. Tack vare noggrann pumpning över garanteras korrekt extraktion av tanniner och färg.

Intens rubinrött vin, det har dofter av svarta vinbär, cassis, björnbär, med balsamico-inslag och en trevlig antydan till bitter kakao i näsan. På gommen är den tät och omsluter, med välbearbetade tanniner och bra struktur för en behagligt lång klunk.

Med tanke på den medelstora och smala kroppen är det ett vin som passar för rött kött eller salta första rätter med svampsåser. Prova också med kryddad salami.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy