Produktdetaljer
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2022 Tasca d'Almerita
Beskrivning
Denna Tasca d'Almerita Chardonnay är född i San Francescos vingårdar i Regaleali Estate, i provinsen Palermo.
Den produceras uteslutande med Chardonnay-druvor, skördade i slutet av augusti. Jäsning sker i barriquer vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C i 15 dagar. Därefter lagras vinet på barrique i 8 månader innan det buteljeras.
Denna Chardonnay kännetecknas av en gyllene gul färg, med grönaktiga nyanser. Näsan öppnar sig med en komplex bukett av cederträ och banan, berikad med delikata kryddiga toner av kanel och vanilj. På gommen är den intensiv, rik och balanserad, med en behagligt fräsch finish.
Perfekt som tillbehör till fisk- och skaldjursrätter, den är idealisk i kombination med förrätter, friterad mat och färskostar.