Produktdetaljer
Beskrivning
Garofolis Grosso Agontano kommer från de bästa druvorna som valts ut i DOC-området i Rosso Conero.
Den är framställd med 100 % Montepulciano-druvor, skördade endast för hand. Efter avstilkning och krossning av druvorna vinifieras druvorna med maceration på skalet i 12-15 dagar. Lagring sker på barriques i 12-18 månader och i över 24 månader på flaska.
I glaset har denna Riserva en intensiv rubinröd färg med granattoner. Näsan öppnar sig med toner av mogen frukt, körsbär och kryddor. På gommen är den mjuk och varm, med eleganta och långvariga tanniner.
Perfekt till grillat rött kött, rostat vilt och lagrade ostar.