Produktdetaljer
Beskrivning
Collio Pinot Bianco från Villa Russiz föddes i vingårdar i det prestigefyllda Collio DOC-området, i provinsen Gorizia.
Det produceras uteslutande med Pinot Bianco-druvor som endast skördas för hand. Druvorna genomgår en mjuk pressning och jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet med sin fina veck i 6 månader och ytterligare 8 månader i flaskan.
Denna Pinot Blanc kännetecknas av en halmgul färg. Nosen öppnar med en delikat bukett med vita blommor, berikad med trevliga aromer av gyllene äpple. På gommen är det harmoniskt, elegant och trevligt omslutande.
Perfekt att följa aptitretare och första rätter, det är perfekt i kombination med fisk- och grönsaksrätter.