Produktdetaljer
Collio DOC Merlot Graf de la Tour 2018 Villa Russiz
Beskrivning
Collio Merlot Graf de la Tour of Villa Russiz är född på vingårdar i Capriva del Friuli kommun, i provinsen Gorizia.
Den produceras helt med Merlot -druvor, skördas uteslutande för hand när de har nått perfekt mognad. Jäsning sker, med maceration i kontakt med skalen i 15 dagar i stål vid kontrollerad temperatur. Därefter lagras vinet i 12-15 månader på ekfat och i ytterligare 5 månader i glas innan det saluförs.
Villa Russiz Merlot Graf de la Tour har en rubinröd färg. Näsan öppnas med lite örtartade inslag. I gommen är den komplex och mjuk, med bra balans.
Perfekt i kombination med stek och kokt kött, både vitt och rött, detta vin är perfekt i kombination med stekt mat.