Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021 Ciavolich

Produktdetaljer

andra årgångars priser

AIS

2019

fullständigt namn

Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021 Ciavolich

appellation

Colline Pescaresi

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Abruzzo

druva

Pecorino 100%

lagring

Amfora, Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Kamomill, Hö, Torkad frukt

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

Rea

26,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 35,73 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 31 €

Lägsta pris: 26,80 €

Utgående

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Medel

Kropp

Lätt

Smaker

Vegetabilisk

Region

Italien, Abruzzo

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig, bara 6 kvar

Köp nu för att få din beställning innan onsdag 11 september.

Beskrivning

Colline Pescaresi Pecorino Fosso Cancelli från Ciavolich är ett vitt vin som helt återspeglar Loreto Aprutinos terroir.

Den tillverkas helt med Pecorino-druvor, skördade för hand i små lådor. Krossning och pressning sker med hjälp av en liten kross-destemmer och en gammal press. Den erhållna musten överförs dels till terracotta amphora och dels till fransk ek tonneaux, där jäsningen börjar tack vare "pied de cuve"-tekniken. Därefter åldras vinet i samma behållare i cirka 12 månader.

Vinet verkar för ögat av en gyllengul färg. På näsan framkallar den aromer av hö, torkad frukt och kamomill som förutser en robust och mjuk smak, med en vacker smak.

Den är idealisk i kombination med vegetariska förrätter och vitt kött.

Genomsnittligt betyg

4,78 / 5

Du kan rösta efter köpet