Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2021 Fontanafredda

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Fisk, Blåmögelostar, Förrätter, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2021 Fontanafredda

appellation

Colli Tortonesi

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Timorasso 100%

lagring

Stål, Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Citrus, Akacia blommor, Tropisk frukt, Lindblomma

alkoholhalt

14,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,29 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 77 kunder

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2021 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

16,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 15 timmar och 25 minuter för att få din beställning den torsdag 7 november

utmärkelser

Wine Enthusiast

2021

94/100

James Suckling

2021

92/100

Beskrivning

Timorasso Derthona di Fontanafredda är född i vingårdar belägna på Tortona-kullarna i provinsen Alessandria, söder om Piemonte.

Den är framställd med 100% Timorasso-druvor, skördade och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria ståltankar, med maceration i kontakt med skalet i 12 timmar, vid en kontrollerad temperatur på cirka 8 °C. Därefter mognar vinet i cirka 10 månader i stål- och betongtankar.

Den har en medelintensiv strågul färg. Näsan öppnar sig med inslag av akacia och limeblom, exotiska frukter och behagliga citrussensationer. På gommen är den fyllig och mineral, med en behaglig uthållighet och fräschör.

Perfekt som aptitretare och fiskbaserade huvudrätter, perfekt i kombination med lagrade ostar.

andra rekommendationer