Produktdetaljer
Beskrivning
Derthona Timorasso föddes i de piemontesiska vingårdarna i Vite Colte, som ligger i Tortona-området, i provinsen Alessandria.
Detta vin kommer uteslutande från Timorasso-druvor och efter pressning och en kort kall maceration jäser musten i ståltankar. Vinen åldras sedan några veckor på den fina jästfällningen innan den tappas på flaska.
Den har en intensiv halmgul färg. Näsan erbjuder aromer av akacia och hagtornsblommor, mogna persikor, honung och lätta toner av flinta. Klunken är fyllig och ihållande.
Den passar perfekt till aptitretare och fiskbaserade rätter och risotto.