Produktdetaljer
Beskrivning
Lunae-vingårdens Colli di Luni Albarola kommer till liv från vinstockar från ungefär 20 år, belägna på sten och skelettjord i Castelnuovo Magra och Ortonovo, i provinsen La Spezia.
Skörden sker första halvåret med manuell skörd av Albarola-druvor. Efter en kort kall maceration sker jäsningen i stål, därför åldras vinet alltid i stål i 3-4 månader.
Färgen är halmgul. Näsan avslöjar en stor och intensiv bukett med blommor, medelhavskrubba och citrusfrukter. Smaken är fräsch och smakrik, med en oändlig beständighet av smak.
Rekommenderas i sällskap med stekt fisk och rå fisk.