Produktdetaljer
Beskrivning
Detta Grand Cru rödvin från Domaine Jacques Prieur föddes på den 1,28 hektar stora vingården, inom appellationen Clos Vougeot.
Den är helt gjord av Pinot Noir-druvor, som först avskalas. Detta följs av en jäsning på 20 dagar vid en kontrollerad temperatur i öppna träkar. Förädlingen sker på ekfat och varar i 20 månader.
Rubinröd till färgen med violetta nyanser, den uttrycker sig på näsan med aromer av ros, bär och kryddor som peppar och muskotnöt. Sippen är saftig, med fina tanniner och utmärkt uthållighet.
Passar till stekt kött och mogna ostar.